Почему старые люди утверждают, что хлеб нужно ломать, а не резать? Ответы неординарны (7 фото)

Почему старые люди утверждают, что хлеб нужно ломать, а не резать? Ответы неординарны (7 фото)

В народе многие традиции и приметы истолковывают весьма противоречиво. Все слышали, что ломать хлеб руками — значит ломать свою судьбу. Но в то же время резать хлеб запрещают христианские обычаи. Что же делать? Какое значение придают хлебу люди с давних времен? Разберемся подробнее.

Хлебные суеверия

Тот, кто ест хлеб каждый день, дорожит им и кладет его во главу стола. В старые времена у бедняков этот продукт был деликатесом, который чаще всего ели по воскресеньям и праздникам. Хозяйке надо было проснуться до восхода солнца, чтобы поставить тесто. Пока оно подходит, следовало растопить печь и готовиться к его выпеканию.

Саму печь считали воротами к царство мертвых, поэтому относились к процессу выпекания хлеба очень серьезно. Посторонним людям, не принимающим участия в процессе выпекания, запрещалось находиться в комнате, где готовилось тесто. Нельзя было пробегать (проходить) под лопаткой, на которой хлеб отправляли в печь. Сама хозяйка не имела права переступать через посуду для выпекания и отвлекаться на другие дела. Все эти суеверия весьма разумны. Они помогали хозяйке спокойно заниматься делом. ей никто не мешал.

Хлеб был настолько ценным, что считалось плохим знаком проколоть его ножом, когда он еще выпекается в духовке. Хлеб не резали ножом, а разламывали руками. Отголосок этого обряда сохранился до наших дней. На свадьбе молодоженам дают каравай, от которого они должны руками отделить по куску и съесть.

Другие приметы о хлебе

1. Согласно примете, надо отдать хлеб нуждающемуся, даже если у самого остался последний кусок. Щедрый человек непременно получит вознаграждение, его закрома всегда будут полны.
2. Нельзя печь каравай, когда в доме покойник, иначе придет еще одна смерть.
3. После наступления сумерек не следует разрезать новую буханку, тогда удастся избежать материальных проблем.
4. Ломоть не едят, стоя за спиной другого человека, чтобы не отнять его силу.
5. Примета предостерегает, что ломать хлеб руками – к нужде и болезням.
6. Если человек, не успев доесть первый кусок, берет другой, значит, кто-то из его родни нуждается в материальной поддержке.
7. По примете, нельзя обдирать с буханки корку, иначе в доме прохудится крыша.
8. Кто съест второй кусок после горбушки, тот будет богатым.
9. Человек, поделившийся булкой с нуждающимся, когда сам еще не завтракал, будет терпеть нужду.
10. Хлебная буханка вылезла из печи во время выпекания – к беде.
11. Когда в доме печется хлеб, нельзя затевать уборку, иначе уйдет достаток.

Тесто способно поглощать энергию извне, поэтому желательно приступать к готовке в хорошем настроении. Во время выпекания буханок нельзя сквернословить, ссориться и выяснять отношения.

Хлеб – один из самых важных продуктов на столе. Наши прадеды знали, с каким трудом он достается, поэтому высоко ценили его. Почти во всех приметах, дошедших до наших дней, прослеживается уважительное отношение славян к караваю. Он символизировал достаток, счастье и благополучие семьи, без него не обходился ни один праздник. Всем известная пословица «Хлеб – всему голова» подтверждает, что и современные люди продолжают считать этот продукт святыней.