Бытовые и урожайные приметы про хлеб

Наших предков всегда волновало, каким окажется будущий урожай. От этого зависело их благосостояние, поэтому они руководствовались приметами о посеве и уборке зерновых культур:

• весь урожай побьет градом у того, кто ведет нечестную торговлю хлебом;
• если во время резки мякиш прилипает к лезвию ножа, летом уродится пшеница;
• получен обильный урожай хлеба – следующий год будет голодным, нужно делать запасы.

Хлебные суеверия

Тот, кто ест хлеб каждый день, дорожит им и кладет его во главу стола. В старые времена у бедняков этот продукт был деликатесом, который чаще всего ели по воскресеньям и праздникам. Хозяйке надо было проснуться до восхода солнца, чтобы поставить тесто. Пока оно подходит, следовало растопить печь и готовиться к его выпеканию.

Саму печь считали воротами к царство мертвых, поэтому относились к процессу выпекания хлеба очень серьезно. Посторонним людям, не принимающим участия в процессе выпекания, запрещалось находиться в комнате, где готовилось тесто. Нельзя было пробегать (проходить) под лопаткой, на которой хлеб отправляли в печь. Сама хозяйка не имела права переступать через посуду для выпекания и отвлекаться на другие дела. Все эти суеверия весьма разумны. Они помогали хозяйке спокойно заниматься делом. ей никто не мешал.

Хлеб был настолько ценным, что считалось плохим знаком проколоть его ножом, когда он еще выпекается в духовке. Хлеб не резали ножом, а разламывали руками. Отголосок этого обряда сохранился до наших дней. На свадьбе молодоженам дают каравай, от которого они должны руками отделить по куску и съесть.

Народные примеры о хлебе

Кроме примет об упавшем хлебе/каравае, существует и большое количество других:

• Хлеб нужно обязательно нарезать ровными кусками. Если куски неровные, то это значит, что у человека и жизнь такая будет, трудная и неровная.
• Перед тем, как посадить хлеб в печь, хозяйка подымала подол своей юбки и говорила: «Подымайся выше». Верили, что в этом случае хлеб обязательно выйдет хорошим.
• Старайтесь не разрезать после заката новую буханку хлеба. Считается, что так человек привлекает нищету к себе и своей семье. Пытайтесь рассчитать количество хлеба таким образом, чтобы резать новую буханку в вечернее время не было необходимости.

Приметы о хлебе относятся к самым распространенным суевериям. Человек, который бережно и с почтением относится к хлебу, с большой долей вероятности будет успешен в жизни. Так что учите этому своих детей, если вы, конечно, хотите, чтобы они стали счастливыми и уверенными в себе людьми.